La Cocina del Día a Día y el día a día de la Gastronomía
Hoy martes, el Palau de les Arts acogerá la nueva edición de The World's 50 Best Restaurants , donde se darán a conocer los mejores restaurantes del mundo en este 2023. Como preámbulo a la esperadísima cita, diferentes chefs reconocidos con Estrella Michelín y Sol Repsol disfrutaron anoche de una velada inolvidable en El Palmar de la Albufera . Entre los restaurantes invitados, se encontraban algunos tan reconocidos como El Poblet , L'Escaleta , Lienzo , Fierro , Karak , La Finca , Atalaya , Cal Paradís , K
Tengo que comenzar diciendo que aun no se como calificar esta " receta " y reconocer que no tengo muy claro si al final le he cogido el gustillo o sigue resultándome rara y extraña y por eso mis dudas a la hora de publicarla.