Bienvenue à tous, curieux et amoureux de la nature. Ne craignez pas les virus, si ce n’est celui qui circule dans l’âme de nos maisons depuis toujours et qui a fait de notre père, Benoît Choteau, l’homme passionné qu’il est. Et nous sommes bien placés pour le dire ! Mais… Revenons quelques années en arrière…
Nous revoyons encore l’étendue uniforme de colza, là où à l’heure actuelle s’élèvent en touffes massives et colorées les arbres et arbustes plantés par nos parents. C’était en 1978, l’année de la grande aventure…
Papa, aidé par maman, a commencé à rassembler des végétaux difficiles à se procurer ou à multiplier en vue de les mettre sur le marché.