Gli Archi di San Carlo - Ristoranti Erice
Description: Caseificio Ingardia, prodotti e formaggi tipici della tradizione siciliana.
kosher (506) pecorino (51) caseificio (50) ricotta (38) formaggio ovino (2) caseificio ingardia (1) formaggio caprino (1) formaggio tipico siciliano (1) formaggio vaccino (1)
Azienda leader nella produzione di Formaggi tipici e pecorini della tradizione Siciliana.
Il caseificio Ingardia produce formaggi certificati Kosher. Unica realtà siciliana a vantare la prestigiosa certificazione.
Pecorino dalla struttura morbida, leggermente occhiata. Colore giallo paglierino, aroma caratteristico, sapore leggermente piccante.
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