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Description: Für einen starken Ökolandbau, mehr Gesundheit, weniger Lebensmittelverschwendung und nicht zuletzt: für eine lebenswerte Zukunft in unserer Bodenseeregion.
Kontakt Das Projekt Projektteam & Steckbrief Erste Ergebnisse Aktuelles Austausch English Version Kontakt Downloads Gemeinsam mehr Bio und regional essen. BioRegio Außer-Haus bringt mehr heimische Biolebensmittel in Großküchen und Kantinen. Für einen starken Ökolandbau, mehr Gesundheit, weniger Lebensmittelverschwendung, und nicht zuletzt: für eine lebenswerte Zukunft in unserer Bodenseeregion. Wie wir das erreichen? Nur gemeinsam. Mit allen Beteiligten der Wissens- und Wertschöpfungskette erarbeiten wir de
Wir sind davon überzeugt, dass die Zukunft einer guten Ernährung zu einem großen Teil aus biologischen und regionalen Produkten bestehen wird. Unsere Projektregion rund um den Bodensee weist die höchste Dichte an Öko-Betrieben weltweit auf! Im Privaten greifen bereits viele Menschen zu solchen Produkten, doch in der Gemeinschaftsverpflegung, also in Kantinen und Mensen, ist das Angebot noch recht gering. In Zukunft soll sich das ändern! Denn das ist nicht nur gut fürs Klima und die Sicherung unserer Böden u
>35% Mehr Bio und Regionales Essen in Kantinen und Großküchen.
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